Перенос большого сайта (более 50Гб)

По нашему опыта перемещения сайтов больших объемов стандартными средствами CMS 1с-Битрикс проблематичны и если у Вас мало места на диске - невозможны. Просто сервер упадёт и на этом всё закончится.

Обычно мы делаем так:
1. Просим клиента удалить весь хлам с сервака (кэши картинок, сессиии, бэкапы и т.д.)
2. Отключить свап и почистить логи для максимального обеспечения свободного места
3. Делаем бэкап без папки upload (или аналога где хранятся все картинки)
4. Копируем напрямую папку upload между старым сервером и подготовленным новым
5. Переносим сделанный бэкап и разворачиваем на новом сервере
6. Переписываем ip-адреса в DNS

В подобной операции важно чтобы сервер не производил никаких действий (то есть отключить кроны, делающие модификации файловой структуры и БД, не бегали посетители по сайту и не создавали ресайзы картинок и т.д.)